Yo también llevo bilstein pero no te puedo decir modelo porque no lo recuerdo. También vivo en Galicia y te puedo decir que con la suspensión tan dura y las ruedas con medida 225, cuando llueve va bien (evidentemente no como en seco), no puedes hacer burradas porque se va seguro, pero cuando hay un poco de hielo es un peligro, desliza muy fácil.
Con respecto a lo de que te pega en la entrada del garaje, casi seguro, el mío roza el faldón delantero y en alguna ocasión también roza la "barriga" al bajar alguna rampa de garaje. A los bordillos mejor no acercarse, pega en casi todos