EsteveC
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Felicidades Lenny y Bea. Olga y yo estamos muy contentos de que todo haya ido bien.
Dos madrileños con una hija Catalana.
Moltes felicitats.
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estooo... ¿ Que sois de la cofradia de los camisa de cuadros?
A ver que dia os presento a mi mujer y le convenceis de que se compre el TT
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Enhorabuena. a mi me queda poquito tambien.
saludos
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En mi B6 considero que la iluminación no està a la altura del coche. Me arrepiento de no haberlo puesto.
Saludos.
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Por lo que tengo entendido con los TTros y el clan A3 se acabo el cupo de exclusividades. Tendremos que esperar a tiempos mejores.
Saludos.
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Claro, eres mas joven y te falta experiencia por eso vas mas rapido :clap1:
Creo que esto no sirve en este caso
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Se ve que no tenemos demasiado mejor que hacer
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que? tragandote CSI y conectado al ordenata. Viciosoooo¡¡¡¡¡¡
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Acabo de ver el anuncio en la Tele del Gran Turismo 4. 700 coches. 9 de Marzo.
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El Llavero :clap1:
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Mas
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He encontrado esto por ahi.Algunos muy guapos.
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Enhorabuena Andaluces.
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Gracias abuelo. Ya sabes donde estamos si gustas. Por el norte a mano derecha.
Saludos.
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Pues ya sabes Aurora, te coges el trastito ese tan bonito que tienes y en un rato te plantas en la Costa Brava y aqui te espera una doradita ( y un monton de ASIamigos)
Va, te esperamos en verano para reponerte de los frios nórdicos.
Saludos.
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El resultado aqui está. La verdad es que no se sabe si estan mejor las patatas o el pescado pero las dos cosas estan muy buenas.
Hala a disfrutarlo, yo ya lo he hecho
Saludos
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Pasados los diez minutos, ponemos el pescado por de la camita de patatas.Le ponemos la salsa por encima. ( es bastante fuerte de sabor, en mi caso como a Olga i a Mireia no les gustan lo sabores fuertes, no se la he puesto en su pescado)
Chorrito de Limon...
y veinte minutitoa al horno a unos 220 º
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y al hornoo, 10 minutitos a mas o menos 200º
Seguimos con la salsa:
Cuando el tomate, la cebolla, y el ajo estan muy pochados
lo sacamos del fuego y le ponemos el dado de mantequilla. Lo dejamos en el fuego un par de minutos, meneando bien para que no se pegue.
Fuera del fuego, le añadiremos una cucharadita de pimentón dulce, que se freira con el calor residual.
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El caldo de pescado...
El vasito de vino...
Sazonamos....
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Sobre esa placa vamos a poner las patatas medio fritas y la cebolla que habiamos reservado antes
Le añadimos el tomate rallado...
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En una paella y con abundante aceite, empezamos a freir las patatas.Las dejaremos un poco mas de medio fritas ya que se acabaran de hacer en el horno.
Forramos una placa de horno con papel de aluminio
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La cortada en julina fina servirá para la salsa que pondremos por encima, hay que sofreirla lentamente hasta que este muy hecha. Cuando este transparente le añadimos el ajo
Cuando este todo bien marroncito ( la cebolla a punto de caramelo) se añade un ppoco de tomate rallado
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ponemos a sofreir la cebolla, en dos paellas diferentes.
La picada en juliana media servirá como fondo con las patatas hay que pocharla hasta que esté transparente y reservarla.
El hielo
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Gracias, Aurora, por compartir ese estupendo dia con nosotros.