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EsteveC

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Todo lo publicado por EsteveC

  1. Pos ha quedado buenisimo. Un exitazo. Que "jarta" de comida tengo mas de media cazuela en el congelador. ASI de tanto en tanto estiro de ahí, si no tengo ganas de meterme en la cocina. A ver si se anima alguien mas y nos cuenta algun plato. Saludos
  2. Huele de maravilla, mañana os cuento........ Lluna esta esperandoa ver que le cae Os gusta mi delantal ?
  3. Pasados 20 minutos añadimos " los bichos" Mientras hemos hecho la picada, con los ingredientes que hemos dicho antes La mojamos con un poco del mismo líquido y pasados cinco minutos, la echamos por encima... Cinco minutitos mas de "chup chup "y apagamos el fuego
  4. Cuando empieza a hervir, incorporamos el pollo Lo dejamos que haga el "chup chup" unos 20 minutos Mientras.... si limpiamos platos mientras vamos haciendo, luego lo agradeceremos...
  5. Una vez sofrito, chorrito de coñac o vino rancio. Un par de cucharaditas de harina. Unas vueltas para tostar la harina y lo mojamos con el caldo de pollo
  6. Una vez frito, lo reservamos En la misma grasa, sofreimos ; La cebolla y los ajos El tomate
  7. En una cazuela de barro, ponemos grasa y aceite de oliva a partes iguales. Freimos, afuego moderado, el pollo y despues, en la misma grasa, las cigalas.
  8. EsteveC

    Rincon del "Cocinillas"

    Hace unos dias hablando de las paellas , vi que hay bastante aficionado a cocinar ( y a comer lo cocinado ). Inicio este post con la receta del plato que estoy haciendo para mañana que celebramos el cumple de mi hija. POLLASTRE AMB ESCAMARLANS ( pollo con cigalas) Aqui descansando, es de los platos que son mejores al dia siguiente. En mi caso para 10 personas. 2 pollos de pagés. ( de granja) 20 Escamarlans 1,5 Lts de caldo de pollo ( hecho con 2 alitas de pollo , los cuellos, un porro , un poco de apio, un poco de col, un par de tomates). Para el sofrito 2 o 3 cebollas tiernas ( cebollas normales sirven) bien picadas 2 Ajos tiernos ( ajos normales sirven) bien picados 4 tomates maduros ( sin piel, sin pepitas) bien picados. Para la picada 1 par de galletas marias 1 trocito del higado del pollo 10 almendras , 10 avellanas ( tostadas) unos piñones 2 Ajos un poco de perejil
  9. Guapo el gatito.Unos ojos preciosos. PabloTT:Thor una preciosidad y el nombre muy bien escogido, tenia cara de llamarse un nombre asi potente.
  10. La semana pasada recibí una carta del concesionario donde compré el coche, Motor Vic, en el que me comunicaban un numero nuevo de telefono y el nombre de una señorita , Eva Ylla, para llamar a fin de acordar dia y hora para las revisiones. Como llevo 22000 Kmts. y mi bebe va a hacer un añito, creo que se merece una revision, un cambio de filtros y un tempomat como regalo de cumpleaños por lo bien que se ha portado. Llamo a Eva y le digo que quiero hacerle la revisión y que si es posible hacerla en Sábado ya que estoy a 100 Kmts. de distància. Ningún problema me da hora para el sábado que me vaya bien y me llevaran hasta el centro de Vic para que pasee por el mercado si quiero. Le comento lo del Tempomat y le pido precio, tiene que hablar con recambios me espero un momento y en menos que canta un gallo me da la respuesta Me da un precio de unos 180 Euros. Como me interesa le digo que adelante. Hay un problema, como que en el montaje del tempomat y ver el famoso problema de la ràdio, que me pierde las emisoras, van a invertir màs de tres horas, no puede ser en Sàbado. Mmmm ... mal lo tenemos, " tranquilo, si quieres me traes el coche un dia por la noche ( antes de las ocho) nosotros te dejamos un coche y vienes a buscarlo al dia siguente". Coi ¡¡¡ ¿ Puedo traerlo el jueves y os lo vengo a buscar el sabado ? " Ningún problema ¿ que día te va bien? " Pues señores: cosas ASI dan gusto y quiero hacerlo público. De momento Motor Vic un 10. Espero que sigan ASI, el desenlace el próximo dia 22.
  11. Estoy con Cristobal.Tanto para lo bueno como para lo malo si queremos que los concesionarios nos tengan un mínimo respeto, hemos de darles la publicidad que merecen.
  12. EsteveC

    Juego

    La primera, a la primera. La segunda a las dos. La tercera a las dos. :blink:
  13. EsteveC

    Me voy una temporada

    Jo Pedro, que mal me sabe, espero verte pronto por aqui. Mantenos informados. Un abrazo.
  14. Muy divertidos, con que los haces? No creo que sea con hierbas y ahumandolos como los jíbaros reduciendo cabezas.
  15. Me he estado repasando los siete que tengo ( de cada) y teneis razón los dos.
  16. EsteveC

    La mujer de Hierro

    Eso es un anuncio de la botella que hay sobre el techo del coche, es el " Endurecedor de piernas de la Señorita Pepis " va perfecto para los atropellos y como substituto del Viagra
  17. Fijaros que el color cambia bastante según le viene la luz. HA pasado un año y sigue siendo precioso. Fotos de la Ultima Kdda en Catalunya el pasado mes de diciembre, cortesia de Haveninomotion.
  18. Vale, ya empezamos con las tiranteces Pues debe catalizar mucho, pero lo podra hacer calladito, no? Jcl Pa mi que no, el Turbo empieza a "xiflar" antes. PARANOICOS DEL MUNDO; UNIOS ¡¡¡¡¡¡¡
  19. Pos eso, daos por felicitados y que cumplais mogollon mas rodeados de un monton de TT´s, S4´s, Nuvolaris etc.
  20. Veo, principalmente en el trabajo, que la mentira se utiliza constantemente. Si no es el cliente que te dice que la competencia se lo hace mas barato, es el proveedor que te asegura que la mercancia salio la semana pasada por transporte urgente, pero que no sabe que ha pasado que se ha perdido por el camino. Profesionalmente oigo, diariamente, un monton de mentiras como si fuera la cosa mas normal del mundo. Es triste pero creo que se utilizan las mentiras con una facilidad enorme y lo que es mas grave las aceptamos, en según que situaciones, con normalidad.
  21. Hola bienvenido al club. Precioso coche.
  22. My Webpage El rojo misano, es un color dificil de definir y dificil de que quede bien en foto. Mirate este post y te puedes hacer una idea.
  23. A mi un ruido que me mosquea es como una especie de silbido que me hace cuando la aguja pasa de 180 Km/h. Lo he probado algunas veces y me lo hace cada vez. Mientras va subiendo no oyes nada, a la que llega a 180 y pasa se oye un sibido débil. La verdad es que no me molesta por que casi no voy nunca a esa velocidad pero no deja de ser mosqueante. Y lo que es impresionante es, cuando lo dejo abajo en el garage, la cantidad de clacs, clecs, clics, clocs y clucs, que hace al pararlo
  24. Joseee ¡¡¡¡ Has visto este?????? jejejeje.
  25. Fale pos s´acepta :blink: :blink: Espero que los reyes te hayan traido buenos regalos. Saludos