susopampin

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club Gonzalo2.5TDI. 

 Que lo disfrutes y te de cantidad de satisfacciones.

 Para lo de las fotos, tienes que reducirlas (porque tienes una seria de restricciones como novato y te sería de utilidad el que te las leyeras, para saber porque y como algunas cosas no te las permite o te limita.  Normas para recién registrados.

 Somos muchos los gallegos que estamos en este Club y foro; ASI que si en algún momento necesitas algo que esté en nuestras manos, solo tienes que decirlo.

 Si una vez pasado todo esto, te acercas o pasas por Pontevedra. Te informo de que en Pontevedra tienes el  PRC  Picoteo Pontevedra   (PRC = Punto de Reunión del Club-foro), en marcha y, por lo tanto a tu entera disposición. Decirte que es el más antiguo de todo el foro. Ahí encontrarás a muchos y muy buenos compañeros, dispuestos en todo momento para  echarte una mano en todo lo que precises para ese Audi, pero también, para intercambiar información, bricos, VAG-COM  y un muy largo etc., entre los que están una buena charla, unas...      y también conocerlos y que te conozcan. Te puedo asegurar que estarán encantados de que compartas con ellos ese punto de reunión.          

 Pásate por el hilo y preséntate, verás que bien te reciben y tratan, luego cuando quieras y te apetezca, te pasas por el local.      

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club vwalcon. 

 Que lo disfrutéis mucho tiempo y acompañado de cantidad de satisfacciones.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club jezZu. 

 Que lo sigas disfrutando, pero sin esos fallos a los que haces mención y lo disfrutes durante mucho tiempo. Por cierto, se le ve en muy buenas condiciones, vamos, como un chaval.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro Club sophia. 

 Que lo sigas disfrutando mucho tiempo y llenándote cada día de muchas satisfacciones. Por cierto, muy cuidado y bonito.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra, España.

Tranquilo que todos hemos pasado por eso.

Cualquier duda, no dudes en preguntar re intentaremos ayudarte.

Saludos.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club Jorge g. 

 Que disfrutes de ese A3 y te llene de satisfacciones.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club Geser. 

 Que na y te llene de grandes alegrías y satisfacciones.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club DoroDetail. 

 Espero que te encuentres cómodo y bien entre nosotros y lo estés por mucho tiempo.

 Conozco y se de tus trabajos y son espectaculares. Es una pena que no estuvieras más cerca, porque te haría una visita de vez en cuando para que me dejaras el A5 de tu mano y como tú sabes.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

 No parece el mismo; menudo cambio le has dado.

 Suerte con todo ese material que necesitas; a ver si lo consigues y a buen precio.

Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

hace 30 minutos, neonovember5 dijo:

perdón por no contestar hasta ahora  gracias por saludar

A ti por acompañarnos, pero que sea con más frecuencia, para poder estar más al día en este tu foro.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club Bomberillo. 

 Que disfrutes de ese A8 y te llene de alegrías y satisfacciones.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club Miguel10. 

   Espero que te encuentres cómodo y bien entre nosotros y lo estés por mucho tiempo.

 Yo de ti, haría esta consulta en el sub-foro correspondiente al modelo y año de ese A3, que me imagino será A3 8V.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club El maka. 

 Yo poco o nada te puedo ayudar con ese tema, pero a ver si entra algún compañero que te pueda orientar de como hacerlo.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

hace 13 horas, 2Js dijo:

Creo que ya se lo que le pasa, la polea del alternador, cuando se rompe el embrague que lleva, no funciona bien y hace que el coche se acelere sólo. No lo he cambiado aún xq no puedo desplazarme para hacerlo, cuando lo pueda hacer lo comentaré el resultado. Por si a alguien me puede interesar

 Gracias por compartirlo 2Js. 

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club Cristián Damián de costa. 

 Cristian, yo creo que deberías poner modelo y año de ese V6 TDI, para que los entendidos te puedan ayudar con ese problema.

 Bueno, ya he visto que te pasaste por el sub-foro correspondiente (Audi A6 / Allroad C5 (1997-2004). Dales tiempo y ya verás que te ayudarán, sin duda alguna

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club JChacon15.

Que lo disfrutes y te llene de alegrías y satisfacciones.

Tienes unos buenos y activos compañeros por León y son muy buena gente. Se reúnen  en el PRC LEON   (PRC = Punto de Reunión del Club-foro), donde seguro estarán encantados de conocerte y les conozcas. Pásate por el hilo y preséntate allí, ya verás que bien te reciben.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club oscarastur. 

 Espero que nos acompañes durante mucho tiempo y te encuentres cómodo y bien entre nosotros.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club Luis :P.

 Que disfrutes de esa bonita máquina y te de cantidad de satisfacciones.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Muy bonito Alfonso. 

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club mendesalfonso. 

 Que lo sigas disfrutando durante mucho tiempo y cada día con mas satisfacciones.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

hace 3 horas, Athabasco dijo:

Ahhh, jajajaja, es verdad, perdón, me contendré unos dias, tengo otra pendiente que hice para Noche Buena de muslos de pollo rellenos, gambas y parmentier de patata que solo para hacer la salsa se lia una buena, pero me salió

 

S2

 Javi, pon las que quieras (que ya sabes que tus recetas me encantan), que yo las voy guardando para cuando pueda volver a las andadas.

hace 8 horas, Athabasco dijo:

Bueno pues vamos allá....

 

 

Ingredientes para 4 personas

 

4-8 trozos de bacalao desalado dependiendo del tamaño

4 Alcachofas

250 gramos gisantes

4 huevos duros

1 cebolla grande cortada a brunois

1/2 bote de tomate triturado

1 vasito vino blanco

Harina

3/4 l. Fumet

Pimentón De la Vera 

 

Para desalar el bacalao si son trozos gordos como los del morro un “bacallaner” me dijo que lo pusiera en la nevera con la piel hacia abajo en agua 24 h y luego cambiarla tres veces cada 8 h 

 

 

El fumet lo he hecho con espinas, piel y recortes del bacalao, puerro, ajo, rehogarlo en una pequeña olla se le echa un poco pimentón y enseguida un poco de vino y un litro de agua, una hoja de laurel, un clavo  y a ebullición media hora, apagar fuego y otra media hora de reposo.

 

Fotos solo tengo la del final una vez hecho pero es sencillo.

 

Primero se enharina el bacalao y se frie en aceite no mucho solo que se dore un poco, las al alcachofas peladas y cortadas a cuartos las escaldamos primero un par de minutos en agua hirviendo las escurro bien las enharino y las frio en el mismo aceite del bacalao.

 

Mientras tanto he dejado a descongelar los guisantes, aunque ahora que es tiempo mejor si se pueden poner frescos, y se van cociendo los huevos.

 

Seguimos, del mismo aceite de freir el bacalao y las alcachofas, dejamos sobre 1 dl en una cazuela y sofreimos la cebolla a fuego bajo y un poco de sal para que sude, se le puede ir añadiendo de vez en cuando un chorrito de agua para que se vaya confitando, cuando ya esté de color dorada se le añade el tomate... seguimos a fuego bajo. 

Cuando el tomate haya evaporado el agua se le hecha una hoja de laurel, pimentón  y el medio vaso de vino, se espera que reduzca se echa una cucharada sopera de harina que se cocine y en este momento se le echa la mitad del fumet, se remena y cuando empiece a hervir se le añaden los gisantes, a los cinco minutos el bacalao y las alcachofas y se le acaba de echar el fumet caliente justo que lo cubra y se deja chup chup otros cinco minutos, se le añaden los huevos duros a cuartos,  se tapa, se le mete un meneo a la cazuela para que se reparta y se integre todo, se apaga el fuego y se deja reposar un poco.

 

El resultado, este:

 

 

Bon profit....!!!! 

 

Pd. Receta basada en la de Fermí Puig, chef del rest Drolma que habia en el hotel Magestic de Barcelona 

 Javi, no veas como me pones los jugos gástricos y yo no puedo comer estas cosas (de momento, claro).

 Otra que te copio y guardo para cuando pueda comer de todo.

 Un fuerte abrazo AMIGO.

hace 12 horas, LeoB6 dijo:

Buenas a tod@s me presento desde Galicia con la nueva adquisicion de un b6 avant 1.8t de 190cv del cual estoy mas que encantado!!! Quería saber vuestra opinión y experiencia sobre el y tema reprogramacion... Espero poder interactuar con el grupo y encontrar una buena convivencia un saludo y gracias  

Hola y muy buenos días Paisano (Leo26).

 Yo desde mi experiencia con todos los coches repro, te diré que estoy encantado, pero bien es cierto lo que te dice el compañero y amigo Carlisu84. Hay que saber a quién se lo metes en las manos.

 En el PRC Pontevedra hay muchos que lo tienen repro, entre ellos el que menciona Carlusu84 @chancosta.

 No sé de qué parte de Galicia eres, pero si eres de la provincia de Pontevedra y limítrofe, estaría muy bien que los conocieras en persona y cada uno te dijera su experiencia con la repro.

 Somos muchos los Gallegos que estamos en este Club y foro; ASI que si en algún momento necesitas algo que esté en nuestras manos, solo tienes que decirlo.

Permíteme informarte de que en Pontevedra tienes el  PRC  Picoteo Pontevedra   (PRC = Punto de Reunión del Club-foro), en marcha y, por lo tanto a tu entera disposición. Decirte que es el más antiguo de todo el foro. Ahí encontrarás a muchos y muy buenos compañeros, dispuestos en todo momento para  echarte una mano en todo lo que precises para ese Audi, pero también, para intercambiar información, bricos, VAG-COM  y un muy largo etc., entre los que están una buena charla, unas...      y también conocerlos y que te conozcan. Te puedo asegurar que estarán encantados de que compartas con ellos ese punto de reunión. Como debes suponer, cerrado mientras dure el confinamiento.         

 Pásate por el hilo y preséntate, verás que bien te reciben y tratan, luego cuando quieras y te apetezca, te pasas por el local.      

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

Hola, bienvenido a éste ya tu foro y espero que pronto al Club JUANANGELLOPEZSANCHEZ. 

 Que lo sigas disfrutando mucho tiempo y cada día con más satisfacciones. Por cierto, lo tienes muy bonito.

Disfruta también de todo lo que tenemos;  aquí tienen cabida tod@s l@s que quieran pertenecer, aprender y compartir experiencias y conocimientos, eso sí, con respeto y de muy buenas maneras, que siempre se agradecen. Nosotros por nuestra parte, estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

 Un cordial saludo desde PRC  Picoteo Pontevedra.

hace 2 horas, Jose SaVa dijo:

Muchas gracias.

 A ti por acompañarnos.