Creo que tu mismo te has respondido, como te han dicho, respecto a consumos que es donde tienes mas diferencia de coste hay libros escritos, y respecto del mantenimiento.... si acaso que cueste un poco más el cambio de aceite pq un v6 lleve 8 litros en lugar de 4.
Mi consejo, a pesar de la diferencia que hay entre uno y otro, es que si vas a andar un poco agobiado por el consumo es que pilles el 2.0 tdi. Porque si coges un 3.0 tdi y no te digo un 3.2, y vas a andar preocupado de que forma conduces para bajar el consumo.... la verdad que no merece la pena
Yo tengo el 3.0 tdi Tiptronic y ls consumos no son muy altos 6,7,8 y para arriba depende de tu pie pero por lo general 7 litros no lo veo mucho y si que hay diferencia con el 2.0 tdi no te voy a decir el doble pero bastante