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OSCARTT

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Todo lo publicado por OSCARTT

  1. muy buen post , y muy bien armado buenas fotos e info, gracias por compartir ..... felicitaciones al abuelo por el estado de ese A4
  2. Siempre los cambios son buenos y todo sea por el nuevo proyecto que tienes , espero que salga todo bien y a pensar en positivo compañero..! Esperamos tenerte aqui fijo en el foro ,siempre tenes muy buena onda y sos uno de sus grandes animadores ..! un abrazo desde el otro lado del Atlantico.
  3. OSCARTT

    Recetas de Cocina

  4. OSCARTT

    Recetas de Cocina

    Bueno hace un tiempo leo este hilo y este es mi primer aporte , antes de pasar a la receta queria comentarles que soy Chef , estudie una carrera corta de 1 año de cocina internacional (solo practica nada de teoria ,ni idiomas) solo como hobby ya que no tiene nada que ver con mi actividad y como soy un entusiasta de la cocina casi todos los sabados o domingos cocino para la familia o amigos ..! , aqui paso la receta de lo que cocine este sabado eramos tan solo 3 , mi esposa , mi hija pequeña y yo..espero que les guste. saludos Salmon Rosado con salsa de puerros y torre de vegetales. (lo acompañe con un suffle de papas) Ingredientes para 2 personas 2 rodajas de salmon rosado (pueden estar tambien cortado en forma de filet) sal y pimienta negra en grano tomillo c/n Salsa de puerros : 2 puerros 100 cc de crema de leche 1 cebolla grande 1 diente de ajo aceite de oliva sal y pimienta 50 cc de vino blanco Torre de vegetales: 3 champigñones u otro hongo de la zona 1 zucchini o zapallito largo 1 zahahoria grande 2 palitos de brochette sal y pimienta aceite de oliva Soufle de papas : 1/2 kilo de papas 1 diente de ajo manteca 70 grs 150 cc de crema de leche 3 huevos sal y pimienta Elaboracion : marinar el salmon con sal pimienta y tomillo , reservar hacer un pure de papas (como lo hacen habiltualmente) * agregar los 3 huevos * agregar la crema de leche y la manteca derretida * agregar el diente de ajo picado muy fino * sal y piemienta a gusto licuar o procesar hasta que la mezcla quede homogenea (no muy liquida) luego verter la mezcla en unos moldes previamente humectados en aceite (si son para desmoldar) , desmoldar sobre una azadera (si se desarma quiere decir que quedo muy liquida la mezcla.) llevar a un horno de 160 grados unos 10 minutos o hasta que este dorada la superficie cortar en rodajas las zanahorias ( de aproximadamente un dedo de ancho) , ponerlas a hervir hasta que se ablanden cortar las rodajas de zucchini cortar el cabo de los champigñones y cortar en rodajas marinar todo con el aceite sal y pimienta, una vez hecho esto pinchar con el palito de brochette alternando los vegetales dejando una rodaja de cham. para arriba aplicar sobre una fuente y llevar a un horno moderado unos 7 minutos Picar los puerros ,el ajo y la cebolla en brunoise humectar una sarten con el aceite de oliva y transparentar los vegetales , agregar el vino ( siempre retirado del fuego) , y una vez que se haya evaporado el alcohol agregar la crema de leche , sal y pimienta a gusto , apagar y tapar. preparar una sarten antiadherente y colocar los trozos de salmon (previamente marinados) , cocinarlos en gfuego moderado unos 5 minutos por lado , ( para saber si esta cocido el salmon debe dejar salir desde su interior una especie de costar o liquido blancuzco ) NO COCINAR mas de lo debido ya que se secaria mucho. Servir inmediatamente como se ve en la foto (quiero aclarar que està servido como a mi me gusta de forma abundante y no como es habitual en un restaurante gourmet..!) y disfrutar con el vino que mas les guste , buen provecho ..!
  5. "larga vida al rey"
  6. me convenciste Herodes no lo compro ...! les informo que el susodicho aparecio en un post de Domin , sigue vivito y coleante
  7. uf que noticion a no mirar para atras y que se viene ..?? , otra pregunta en la ultima foto donde decis "la ultima foto de mi auto" se ve un manchon de aceite , era de tu auto ..? jajajajajaja a Madmax una ronda para todos que hay que levantar el animo al amigo Chema ...
  8. x10 ...! , lo mismo le dije al vendedor , pero muy amablemente me comento que ya ha pasado con otros clientes y lo que hacen es una vez retirado el auto en casa hacer una pequeña brico y pintarlo ( eso si el color es a gusto de cada uno ) necesito info sobre los isofix ya que el vendedor desconoce si los lleva o no ..? , me tire debajo de los asientos pero no los encontrè . Lo bueno es que trae la pantallita de lcd para que el bebe vaya mirando sus monadas ..ahi ya me ahorrare unos $$$$.! Hoy voy a hacer la prueba dinamica y les cuento..!
  9. para no empezar otro hilo y ya que coincide el titulo de este "me encanta este coche" , les comento que hoy me voy al conce oficial a probar este nuevo Rolls Ghost ......y luego les cuento si me gusto y si lo compro o no , la duda es si tiene ganchos isofix para la sillita del bebe ustedes que opinan valdra la pena . . . . . . . :roll1:
  10. quiero empezar diciendo que no quiero ofender a nadie y menos el foro del A1. me parece que como segundo auto y para una mujer el MIni es mas que ideal , es una pasion tenerlo en la cochera y disfrutarlo todos los dias es un placer que pocos autos de ese tamanio pueden dar , si elijes el color ideal y con llantas 17 ,ya est'a , yo tuve un S r56 con todos los opcionales y Nunca me olvidare de el ,es mas que un auto no se como poder explicarlo solo despues de tenerlo lo sabras , despues tu mujer te lo agradecera y tu se lo robaras y cuidado que no quieras ir por un S de 175cv o un jcw de 211... esperamos fotos del Mini despues que lo pruebes trate de ser lo mas imparcial que pude
  11. OSCARTT

    Frases celebres

    :roll1:
  12. OSCARTT

    Orgía roja

    FF + "BENTLY" http://www.youtube.c...h?v=8-1cmRh7pig http://www.youtube.com/watch?v=8-1cmRh7pig
  13. OSCARTT

    Audi compra Ducati

    buena noticia , a los que dicen que no les gusta las Ducatis va esto...! solo 3 fotos tomè y 15 minutos de mirarla y mirarla....
  14. Oscartt para insertar vídeos del Youtube, copia el enlace y encima del cuadro donde escribes viene insertar media, metes el link y ya te sale. Un saludo gracias Serjio siempre lo hacia asì pero no se por que la barra de insertar me salia muy larga y no veia el aceptar , gracias..!
  15. OSCARTT

    Clásicos Callejeros...

  16. OSCARTT

    Clásicos Callejeros...

    Ex auto presidencial Frances
  17. OSCARTT

    Clásicos Callejeros...

    muy buen ejemplar Chemiski , marca..????? en Londres
  18. hermosa infinity , 80000 eurillos con opcionales...
  19. Tenés razon luego la subo..! O.T : usted concentre en la pesca que por lo que lei ni para la sopa de pescado a quitado..! sigo con algunas:
  20. no puedo pegar videos , alguna ayuda por ahi..?? gracias
  21. me gustó el nuevo formato ...! , lo que si es mas lento de abrir , esto se nota mucho..!
  22. impecables los Old..! sigo con otros .......Maybach en este conce estaba un Hayra , la version de carbono a la vista...impresionante y al lado esta belleza:
  23. OSCARTT

    Clásicos Callejeros...

    PERDÓN? NADA NADA, CREO QUE ES PARTE DE LA GRACIA DE ESTE HILO... VERDAD? son las fotos naturales que mas me gustan a mi , es bueno saber que a otros tambien..!
  24. OSCARTT

    Clásicos Callejeros...

    hermoso.......................
  25. nada mas ni nada menos que el presidente de Francia se mueve en el..! , esta foto la tome en la casa Citroen en Champs E. ,estan expuestos todas las generaciones de autos presidenciales . hermoso "bote"