Hola Fausti, no se si te fijaste en las que tenia (y tengo) yo en el mio, las good year eagle. Aqui tambien llueve y hiela bastante y de momento en agarre son de lo mejor que he probado, sobre todo en mojado y hasta con charcos. En verano tambien se comportan bien con el calor y son bastante silenciosas, yo no he vuelto a montar otras.
Para circuito si estoy empezando a usar slicks y es verdad que es otro mundo, pero en seco, en mojado... neumaticos usados como los pirelli p6000 que comentas van infinitamente mejor.
Saludos.