Os gustan las setas??????

[Estornino]

Yo soy un gran aficionado, y tengo bastantes conocimientos del tema. Suelo sacar las esporas, hacer análisis, tengo un montón de libros y por supuesto las recojo en el monte y nos las comemos.

 

Aquí os dejo las fotos de unos Coprinus Comatus que encontré el año pasado de un tamaño bastante fuera de lo habitual.

 

PD: Estaban buenísimos!!!

[Estornino]

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[kimi2904]

Parece un calamar¡¡¡.

 

Me gusta mucho comerlos. :at: "Rovellons".

[TTowy]

pon una foto de ellas ya cocinadas.

 

a mi las que más me gustan no se como se llaman, son bastante oscuras y las ponemos a la plancha y luego echamos una salsa por encima echa con vinagre d emodena, ajo picado frito antes, perejil, y aceite y esta cojonudo buenisimo

[RomuloTDI]

Y yo leyendo "os gustan las t*****s???"

 

 

Me encantan las Setas, pero les tengo miedo por que no las controlo asi que siempre voy a las que conozco, que son dos o tres tipos.

[auroraboreal]

Aquí de las que más hay es de éstas (kantarella) :

 

 

y están buenísismas

 

También hay boletos (aquí, Karl Johan) que también están muy buenas

 

 

A mi me encantan las dos

[seresmi]

Y yo leyendo "os gustan las t*****s ???"

 

 

Me encantan las Setas, pero les tengo miedo por que no las controlo asi que siempre voy a las que conozco, que son dos o tres tipos.

 

El que hambre tiene, con pan sueña. Ja ja ja ja ja ja .

 

Me encanta los níscalos, los champiñones, las trompetas de la muerte, etc.etc.etc. me falta por probar las alucinógenas.

 

Saludos.

[Estornino]

Y yo leyendo "os gustan las t*****s???" <_<

 

 

Me encantan las Setas, pero les tengo miedo por que no las controlo asi que siempre voy a las que conozco, que son dos o tres tipos.

:roll1: :roll1:

 

 

jajjajaajajajaj, joer Rómulo!!!!!, lo tuyo es que es eso, que eres la hostia en verso!!!!!

 

vaya panzada de risa........... :laugh:

[GrOmO]

yo soy bastante aficionado tmb, por la zona norte de Palencia suelo ir a por boletus ( Edulis y pinicolas) a ver si paso las fotos del movil para que veais esta temporada las que cojimos una barbaridad!!!!! y de un tamaño excelente , incluso un pinicola de 1,6 kg ENORME!!! un saludo!!

[Sismis]

Yo soy un gran aficionado, y tengo bastantes conocimientos del tema. Suelo sacar las esporas, hacer análisis, tengo un montón de libros y por supuesto las recojo en el monte y nos las comemos.

 

Aquí os dejo las fotos de unos Coprinus Comatus que encontré el año pasado de un tamaño bastante fuera de lo habitual.

 

PD: Estaban buenísimos!!!

 

 

ME ENCANTAN CONCRETAMENTE ESAS!!! ¿Cómo las preparas? A mí como más me gustan es a la plancha con un pelín de aceite y sal.

[Davisuco]

A mi me gustaría salir a buscarlas, pero al no tener ni pajolera idea reconozco que me da mucho respeto y miedo, no vaya a ser que cojamos la que no es y se lie parda

En cuanto a catas, me gustan mucho tambien los níscalos, trufas, trompetas de la muerte, y como no, los edulis (menudo abuso en los precios....la leche )

[kimi2904]

Aquí de las que más hay es de éstas (kantarella) :

 

 

y están buenísismas

 

También hay boletos (aquí, Karl Johan) que también están muy buenas

 

 

A mi me encantan las dos :ranting2:

 

¿Boletus= Ceps ?. Para hacer arroz.

 

Aquí en Cataluña Lactarius deliciosus(Rovellón). Que según un amigo de Navarra, son mas fantasmas que la osti, dice que tienen tantos que los van pisando por el suelo cuando van a buscar setas al bosque. Parece que tiene poco sabor para ellos y lo desechan.

Editado 3 de Julio del 2008 por kimi2904

[Davisuco]

Aquí en Cataluña Lactarius deliciosus(Rovellón). Que según un amigo de Navarra, son mas fantasmas que la osti, dice que tienen tantos que los van pisando por el suelo cuando van a buscar setas al bosque. Parece que tiene poco sabor para ellos y lo desechan.

 

Un pegote parecido se marcó Llatzer en su día sobre los rovellons en Cataluña, y aún estoy esperando que me mande un saco..... :ranting2:

Editado 3 de Julio del 2008 por Davisuco

[Estornino]

Yo soy un gran aficionado, y tengo bastantes conocimientos del tema. Suelo sacar las esporas, hacer análisis, tengo un montón de libros y por supuesto las recojo en el monte y nos las comemos.

 

Aquí os dejo las fotos de unos Coprinus Comatus que encontré el año pasado de un tamaño bastante fuera de lo habitual.

 

PD: Estaban buenísimos!!!

 

 

ME ENCANTAN CONCRETAMENTE ESAS!!! ¿Cómo las preparas? A mí como más me gustan es a la plancha con un pelín de aceite y sal. :clap1:

 

 

Exactamente!!!!

Aunque también es muy apropiada para revueltos por ser una de las setas más finas al paladar.

 

S2

[Sismis]

Aquí de las que más hay es de éstas (kantarella) :

 

 

y están buenísismas

 

También hay boletos (aquí, Karl Johan) que también están muy buenas

 

 

A mi me encantan las dos :clap1:

 

¿Boletus= Ceps ?. Para hacer arroz.

 

Aquí en Cataluña Lactarius deliciosus(Rovellón). Que según un amigo de Navarra, son mas fantasmas que la osti, dice que tienen tantos que los van pisando por el suelo cuando van a buscar setas al bosque. Parece que tiene poco sabor para ellos y lo desechan.

 

No es coña Kimi, esque por aquí hay muchas otras variedades mucho más sabrosas, los rovellones no los quiere nadie...