cahopada en ASTURIAS.

[ze pequeño]

Bueno foreros, vamos a preparar una cahopada para el mes que viene, bien sea un sábado o un domingo, para comer, este tema empezó moviéndolo Iván del foro b6, pero quedó en el olvido, asi que he decidido tras hablarlo con él, moverlo aqui a ver cuantos vendrían y escoger un día en el mes de octubre que nos venga bien a la mayoria, para ir viendo como se cuidan aquí los "xatos" como dice Tineo en su habitat natural os dejo una foto...
Puede apuntarse quien quiera, aunque no sea de Asturias, venga de León, Lugo, Santander o Madrid... asi que a ver si se anima algún forero de fuera de nuestros límites...




Para los que no sepan que es el CACHOPO
Cachopo es una palabra que en asturiano (en castellano se refiere a un tronco seco y hueco de árbol) se refiere en su forma original a dos filetes de ternera habitualmente bastante grandes (en Asturias se pueden encontrar cachopos de hasta 50 cm en restaurantes y chigres) y entre ellos jamón y queso. El conjunto se come frito y caliente tras ser rebozado en pan rallado y huevo y se suele servir con guarnición de patatas, pimientos y/o champiñones y en ocasiones con queso fundido por encima. A partir de esta forma original han surgido múltiples variantes de cachopos de pescado, pollo o cerdo y rellenos de marisco, cecina, setas, pimientos, quesos, espárragos, etc. El cachopo es uno de los platos típicos de la cocina asturiana.

[Ivan Aquattro]

Antonio conmigo ya sabes que puedes contar.

[zZarZiLLoSs]

Ostias que pasada con las ganas que tengo de visitar Asturias .. aprovecharía la oportunidad.

Habrá que consultar el calendario.

 

Enviado desde mi Nexus 4

 

 

[ivan750]

ze,a mi me pilla un poco lejos pero a ver si me encuentras un cachopo por ebay

[Tineo]

Bueno, obvia decir que opino yo de estos eventos pantagruelicos...

[Ceal Guti]

Contar con el menda, a mi personalmente me convence mas un sábado pero me atengo a la mayoria si preferiis un domingo.

 

Wenga un saludo

[ze pequeño]

jod**rrr... !!!se os propone comida y salis de debajo las piedras¡¡¡¡, jajaja, pero ir diciendo fechas, por mi el 26 sería bueno, contando con que valdera ya andará de vuelta de sus vacas...

 

de momento:

 

Ivan Aquattro

Tineo

Ceal

y yo

 

 

Posdata: Ivan750, esto en ebay no se encuentra, o te vienes o te quedas sin él.... jajajaja, un saludo

Editado 21 de Septiembre del 2013 por ze pequeño

[valderaduey]

Buenas... apunta otro, y el dia 26 PERFECTO!!!!!!!

 

 

Un saludo y animarse puñetas...

[calichi]

Hay hay cachopo por un tubo. El 26 me viene de perlas apunta

 

desde el zapatofano

 

 

[Pepe+1]

Buena gente, buena comida, nuevas caras que conocer ... Y todo ello en un marco incomparable.

 

Incluso me parece que el xato del fondo a la derecha ya tiene puesto mi nombre jajaja, Allí estaré, si es sábado mejor que mejor.

 

Un abrazo a todos.

[mochilo75]

Madre mia que rico!!

Yo asisitir ya me gustaria pero no creo que a la pariente le hiciese mucha gracia!! jeje.... pero os puedo pasar mi direccion para que me envieis un trocito :lmfao:

 

Seguro que será un exito, sobretodo por la cantidad de buena gente que se está apuntando!!

 

Un saludo!

[blus - a5]

me lo coy a pensar muy mucho! si es sabado me lo plantearia. aunke me pilla a tomar por c..o pero tengo ganas de conoceros bribones y si es degustando esa animalada mas ke mas!!! jajaja

[Tineo]

A mi el 26 me viene bien, y eso que ya tengo octubre petao de farturas y bricos, jaja

[valderaduey]

Pos ya esta liada... EL 26 DE OCTUBRE (SABADO) CACHOPADA, como os podeis hacer una idea todo el mundo sera muyyyyyyy bien recibido, asi que tiempo teneis para ir pidiendo permiso a las maquinas de reñir, y animarse y si no... pos naa se viene uno con la copilota que tambien la atenderemos muy bien, en el mejor de los sentidos ehhh jejeje.

 

Un saludo pa tooosss....

[blus - a5]

jajaja

tineo, mas bricos? no m jodasssss