Bueno, no nos vamos a enredar en tonterías. Simplemente, si el diámetro total de la rueda es mayor, el coche subirá. Si es menor, bajará.
La equivalencia de los neumáticos se basa sobre todo en el diámetro. Puede variar hacia arriba o hacia abajo, pero hasta un límite.
Además, como bien dices, el índice de carga y el código de velocidad influyen en que sea legal cierto tipo de neumáticos para determinado vehículo.
Y a parte no debe superar en un 3% el ancho de vía original, pero para eso influye exclusivamente la llanta.
En este enlace se puede comprobar la equivalencia de los neumáticos para diferentes medidas de llantas:
http://www.teleneumatico.com/equivalencias/
Puedes comprobar que el diámetro total puede ser mayor aun con llantas de menor tamaño.