Hola Caves, antes de nada bienvenido al foro...
Yo tengo un TTs coupe 2.0 del 2007 (200CV) y llevo ruedas como similares (19 con 10 radios dobles) a las que indicas 19" 255x35 y en ciudad suenan un poco (son duras), pero en carretera con la suspensión magnética activada son una gozada, ni se mueve...
Por motivos que no vienen al caso tengo que venderlo, pero como no tiene s-tronic (es manual) no te cuadrará, aunque tiene otras muchas cosas a valorar (S-line, bose, navi, ...). No lo tengo anunciado aquí porque aún no tengo el cupo permitido, pero todo se andará.
Espero que tengas suerte con el que dices...
Saludos